タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。北海道のおいしさが満載です

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【函館海鮮寄せ鍋セット4人前】石狩鍋が豪華になった極上鍋!タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。

【函館海鮮寄せ鍋セット4人前】石狩鍋が豪華になった極上鍋!タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。

タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。北海道のおいしさが満載です

送料無料!

¥6,476 (税抜)

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在庫:なし
購入個数:
SOLD OUT
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お買い上げ金額6480円以上は送料無料

函館海鮮寄せ鍋セット4人前


人気の石狩鍋が豪華になった極上鍋!
北海道を代表する海の幸が満載!
タラバガニ、タラ、鮭、ホッケつみれ、
ほたて、うにとミソの混ぜ合わせ、いももち、
ボタンエビ、そしてイカメシを丸ごと入れる
コクのあるみそ風味のお鍋です!


函館海鮮寄せ鍋セット4人前

函館海鮮寄せ鍋セット4人前

人気の石狩なべをさらに豪華にしたほかほか極上鍋です

北海道を代表する、お鍋にぴったりな海の幸(タラ、鮭、ホッケつみれ、タラバガニ、ほたて剥き身、うにとミソの混ぜ合わせ、いももち、ボタンエビ、いかめし)を使用した、身も心もあったまる寄せ鍋セットです。これからの寒い季節にぴったり!寒い夜に皆で囲む鍋は格別です。

【セット内容】

・タラ230g、鮭300g、ホッケつみれ170g、タラバガニ200g(ロシア)、ほたて剥き身4個、うにとミソの混ぜ合わせ200g、お出し用昆布1枚、いももち8個、ボタンエビ(カナダ)4尾、いかめし4個

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/タラバガニ

作りたてタラバガニをぶつ切り

作りたてのオホーツク産タラバガニを、ぶつ切りにして食べやすくしています。殻がついているので、お出しが出て最後に雑炊をするにも最適です。

北端、羅臼産の最上級の鮭を使っています。

北のオホーツク、羅臼産の最上級鮭を使っています。輸入物と違って、ぎとぎと感が無く、脂があっさりしていてお出しの風味や味に一役買います。上品で繊細な味と香りの羅臼産鮭切り身を味わってください。

特に身の美味しさは北海道産ならではの抜群な味覚です。

 

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/羅臼産鮭

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/鱈

 

鍋と言えば圧倒的人気のタラ

タラは鍋に使う材料として欠かすことは出来ません。もちろんタラのメッカ、北海道産です。美味しい出しが出て雑炊が楽しみになります。

前浜で捕れた北海道鹿部産で、タラのメッカです。獲れたて鮮度抜群のうちに切り身にし、超瞬間冷凍して鮮度を封じ込めました。

前浜、北海道鹿部産

私たちがいる噴火湾、鹿部は世界的にホタテ貝のメッカです。厳しいEU規格にも合格した世界で名だたるホタテ貝です。

味や芳香豊かで、中国産とは比べ物にならない美味しさです。この旨みはお鍋にもグッと深みを増し、寄せ鍋にはもってこいの材料です。他の食材と不協和することなく、素晴らしい魚介のハーモニーを奏でます。

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/北海道鹿部産ほたて

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/エビ入りホッケのつみれ

えび入りホッケのつみれ

ホッケの白身をベースに、えびを入れ風味を増した淡白な味と香りのすり身です。解凍し、スプーンなどで適当な大きさにして鍋に入れてください。ふわっとした食感がご年配の方や子供さんにも喜ばれる、とても美味しいエビ入りつみれです。

北の国の味覚を存分にお楽しみください。


いかめしが深い味わいの隠し味!

いかめしもお鍋に入れて煮込むことでだしにコクが出ます。
そのまま食べずにお鍋に入れてくださいね。

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/いかめし

昆布、味噌にもこだわった海鮮寄せ鍋だしセット付き

旨いもの探検隊は最後までこだわります。肝心な出しを二級品を使うとせっかくの素材が台無しです。昆布は日本でも有数とされる真昆布。その昔、朝廷、将軍家に献上されていたという、別名、白口浜献上真昆布です。

また、味噌も海鮮寄せ鍋にぴったりの選び抜かれた味噌を使っています。
うにと和えてありますのでコクが違います。

函館海鮮寄せ鍋セット4人前/味噌・ダシ昆布

函館海鮮寄せ鍋セットの作り方

函館海鮮寄せ鍋セットの作り方

【解凍方法】

冷蔵庫の中で3時間解凍する方法が、最も品質よく解凍できる方法です。

【食 べ 方】

1.鍋に540ccの水を入れ、昆布を入れます。

2.味噌100gを入れ、溶かし込みます。

3.白菜やキャベツ、白ネギ、じゃがいもなど、お好みの野菜を入れ煮立たたせます。

4.魚介類を入れ、最後に好みにより塩や醤油、味噌でお好みに味を整えます。


函館海鮮寄せ鍋セット4人前

保存方法

冷凍

賞味期限

冷凍90日 解凍後冷蔵にて3日

お届け内容

タラ230g、鮭300g、ホッケつみれ170g、タラバガニ200g(ロシア)、ほたて剥き身4個、うにとミソの混ぜ合わせ200g、お出し用昆布1枚、いももち8個、ボタンエビ(カナダ)4尾、いかめし4個

配送

クール便にてお届け


好評発売中!

【函館海鮮寄せ鍋セット4人前】石狩鍋が豪華になった極上鍋!タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。

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タラバガニ、タラ、鮭をはじめとする海鮮づくしの寄せ鍋セットです。北海道のおいしさが満載です

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在庫:なし
購入個数:
SOLD OUT
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くわしい商品情報

保存方法:冷凍
賞味期限:冷凍90日 解凍後冷蔵にて3日
お届け内容:タラ230g、鮭300g、ホッケつみれ170g、タラバガニ200g(ロシア)、ほたて剥き身4個、うにとミソの混ぜ合わせ200g、お出し用昆布1枚、いももち8個、ボタンエビ(カナダ)4尾、いかめし4個
配送:クール便にてお届け

お店からのコメント

人気の石狩鍋が豪華になった極上鍋!
北海道を代表する海の幸が満載!
タラバガニ、タラ、鮭、ホッケつみれ、
ほたて、うにとミソの混ぜ合わせ、いももち、
ボタンエビ、そしてイカメシを丸ごと入れる
コクのあるみそ風味のお鍋です!

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