※生うに＜上＞、じつはセリの最高ランク＜特上＞で買い付けた商品なのです。　ですからお寿司屋さんへ発送しているものよりも良いわけです（あくまで弊店の基準値での「上」です）。
● なぜ超高級なの？ ウニの味はエサで決まります。あの「羅臼昆布」を食べてそだつのです！
● すべて味の勝るエゾバフンウニ100％です（羅臼産にはそれ以外存在しません）。
● このクラスはほぼ北海道以外へ出荷されますので、地元でも出回らないという逸品です。
●１折り（120ｇ）うに丼で約2人前になります。
●送料は全国どこでも冷蔵配送1200円（道内1000円・沖縄1700円）
●配達日は指定できません（配達不可の日は設定できます。備考欄に記載くださいませ）
●一週間くらいお待たせしてしまうことも少なくありません。生うにのご注文に際しまして、「この期間までに届かなければキャンセル」と備考欄に書いていただいてもけっこうです。その結果、お届けできなかったときにはメールにてご連絡しております。
●セリ落し後・即出荷です。出荷後にメールにて出荷したことをお知らせいたします。
●お届けになりましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお届け後3日以内にお召しあがりくださいますようお願いいたします。
※ 価格は常時変動いたしますのでご了承くださいませ。

「お客様の声」より

● 完璧です！！お客さまの声にもありましたが本当に旨すぎてまさに　「生まれてこの方３０年、こんな旨いウニを食べたのは初めて」　としか言いようがありません！今まで産地直送のウニを何度か食べ、それでも満足していましたが....「なんじゃこりゃ」もんです。 ケンカ中で　いや〜な雰囲気でしたが　あまりの旨さに二人ともビックリで思わずニマリ。「旨〜い！！」で　仲直り？！でした。　 絶対、また注文します。確実です。　＜宮城県仙台市　K・I　さま＞

●本日無事にウニを受け取り、今すでに胃の中です。 いやあ、おいしかった。 生まれて30数年、これまで食べたウニの中で一番おいしかったです。 主人も私も大満足。また近いうちに注文させていただきます。 またお勧めのものがありましたら、教えてください。 本当においしかったです。ありがとうございました。ウニ万歳！ 　＜東京都町田市　山本さま ＞

●先日、生うにを購入し早々に食させていただきました。もう、最高です！仕事柄？、毎日うにを見ていますが、カナダ・ボストン・韓国などなど、あまり美味しくありません。御社のうにの甘いこと！ビックリしました。あと、ほっけといかの一夜干しも購入しましたが一度に味わうのがもったいなく明日にも食べる予定です。わくわく楽しみです。また、注文しますのでよろしくおねがいします。　＜神奈川県平塚市　大澤さま ＞