●内容：約100ｇ×10

いわゆるあまくちの塩鮭切り身です。 でも、これが最高の原料を使った鮭本来の風味。 銀毛オス鮭と赤穂の塩、そして知床海洋深層水。 なんのへんてつもない鮭の切り身にみえますよね。 では、なぜこんなにおいしいのかというと！ (単純な答えで恐縮ですが...） 良い原料だからです。 しょっぱくない鮭が好き。 だけど輸入サーモン・トラウトなどのいわゆる「コテコテ脂」が苦手・・ そうおっしゃるかたはぜひいちどこの鮭をお試しください。 養殖のサケマス（輸入のものほとんどすべて）はエサによって 人為的に脂肪がコントロールされています。　 この「ひと汐鮭」はわたくしがえらびにえらんで買い付けた鮭でつくってます。 スーパーの特売よりちょっとだけ高め？ですが・・