26-30のエビがどーんと入って、見た目も中身もぷっりぷりっ！！そして超薄皮は、ぷりっぷりエビが透けて見えちゃう程の透明度！超薄皮で包むその作業は、とても高度な技のため、流石の天才点心師も『作りにくい』不満をもらしたほどの薄さです…！！そのぷりっぷりぶり、あまりのぷりっぷりさに、写真ではとても表現しきれません！！是非、実際にその目でぷりっぷり具合を御覧下さいませ…！！

▼世界中から厳選したエビです▼


近年、東南アジア産養殖ムキエビの品質低下は著しく、おそらく日本商社の悪影響と思われます。殺菌剤だけでなく、見掛けをよくするための保水剤など、色々なクスリを飲まされているようです。食べてみると歯応えは悪く甘みも少なく…。そうしてみると、少々いい値が張っても良いエビを求めた方が、歯応えや味も良く、身体にとっても良いというもの。それゆえ、鮮蝦餃などの高級点心用としては値段は高いですが、中南米産（主にエクアドル）のエビを仕入れて使っています。たまらず笑顔が出てしまうこのぷりっぷり感。

蒸し器のない方も大丈夫！
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クール便での同梱いたします！
(蒸し器も良く冷えた形でのお届けとなります。)
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鮮蝦餃皇(エビギョウザオウ)10個入り

最上級のエビがプリプリ♪

¥3,300 (税込)

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冷凍品と常温・冷蔵品は同梱できません。冷凍品合計８，０００円、または常温・冷蔵品合計８，０００円のご購入の場合は、送料無料とさせて頂きますが、冷凍品と常温・冷蔵品を合わせて８，０００円ご購入の場合は、別途一配送分の送料を頂きます。
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くわしい商品情報

商品情報
商品名	鮮蝦餃皇(エビギョウザオウ)
品番	428
原材料	小麦澱粉、馬鈴薯澱粉、エビ、冬筍、ラード、塩、砂糖、胡椒、ごま油、調味料(アミノ酸)
内容量	25g×10ヶ　生冷凍品です。
調理方法	7～7分半蒸す　（電磁調理器の場合は数分長めに蒸してください）必ず蒸し器で調理してください。電子レンジ・オーブンでは調理できません。
保存方法	-18度以下で保存して下さい。
配送	クール宅急便で冷凍でのお届け　　運送会社：ヤマト運輸、佐川急便
販売店	バリ庵有限会社

【ご注意】　冷凍やけにご注意ください
到着時はすぐに冷凍庫へ保管してください。配送到着時におかしいとおもったら、すぐに連絡ください。
症状	規定時間蒸しても皮が白い、又は硬くて膨らまない。
注意	少しでも解凍されると、その後冷凍しても元には戻りません。冷凍食品はマイナス18度以下で保存してください。扉の開閉にご注意ください。