　「明日葉」は「今日摘んでも明日には芽を出す」と言われるほど生命力が強い植物で、食物繊維やビタミン類など、現代人に欠かせない様々な栄養素が含まれた日本固有の健康野菜です。
また、明日葉の茎の切り口から染み出る黄色い汁に含まれるポリフェノール系有用成分である、明日葉「カルコン」の優れたチカラに注目が集まっています。
タカラバイオでは、この明日葉「カルコン」について長年研究しており、直営農場をはじめとする国内農場で、土づくりと手作業にこだわり、ていねいに育てた国内産１００％の明日葉を使用した健康食品『明日葉シリーズ』です。

明日葉農場・発芽

　明日葉はセリ科の大型多年草で「今日摘んでも明日には芽を出す」と言われ、その名前の由来になるほど生命力が強い植物です。日本固有の健康野菜で、八丈島を中心に伊豆諸島などで収穫されてきました。明日葉の栄養価は、青汁で有名な「ケール」以上であり、例えば、「食物繊維」は1.5倍、「ビタミンB2」は1.6倍、その他栄養素も多く含んでおり、現代人の生活に欠かせない栄養素の宝庫とも言えます。そして、ほかの野菜には見られないポリフェノール系有用成分「カルコン」を含んでいるのも、明日葉の大きな特徴です。また、明日葉は成長がとても早く、時期を逃さず手早い収穫が求められます。その作業も、葉や茎を傷つけないないよう、収穫、出荷までのさまざまな作業を、すべて手作業で丁寧に行っています。

	食物繊維にビタミン類など、現代人に欠かせない栄養素の宝庫。その栄養素は、青汁ブームで一躍有名になったケール以上。例えば、「食物繊維」は1.5倍、美容ビタミンとも言われる「ビタミンB2」は1.6倍も多く含んでいます。

※「明日葉」を基準としたときの各食品の成分割合（オレンジ色の面積が大きいほど成分が多い）
五訂日本食品標準成分表より

明日葉青汁（30包入り）

ビタミン・ミネラル・食物繊維をはじめ、様々な栄養素を含む「明日葉」青汁。
水やミルク、ジュースなどお好きなお飲み物に溶かしてお飲みいただけます

　ケールよりも栄養バランスに優れた明日葉を、葉と茎まるごと粉砕し、顆粒状に仕上げました。
水にも簡単に溶け、ミルクやジュースに溶かしても美味しくお召し上がりいただけます！明日の美容と健康のために！！

●【土づくりにこだわった農場で栽培した国内産明日葉の葉と茎を100％使用】

原材料

明日葉・・・国内産１００％の明日葉の葉と茎をそのまま乾燥し、粉砕しています。
デキストリン・・・タピオカ澱粉を原料とし、粉末を水に溶けやすくする役目を持つものです。

名称	明日葉加工食品
ご注意	●乳幼児の手の届かないところに保管してください。 ●体質に合わない時は、ご使用をおやめ下さい。 ●溶かした後は、なるべく早くお飲み下さい。 ●野菜を含めた食事制限を受けておられる方は、お医者様とご相談の上お召し上がりください。
賞味期限	24ヶ月
内容量	90g(3g×30包)
メーカー名	タカラバイオ株式会社
栄養成分（1包当り）
エネルギー	8.70kcal
たんぱく質	0．34g
脂質	0．15g
糖質	0．99g
食物繊維	1．04g
ナトリウム	6．81mg